まろび農園


牛窓 自然農
by marobi

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まろ田のフィナーレ!

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今年のまろ田のフィナーレを飾るイベント、

『脱穀』も予定通り先週の連休で終了しました。

(写真は脱穀初日の朝の、まろ田の風景です。)

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今回の脱穀イベントには、お米作りの作業が初めての経験という

兵庫県の豊岡からYさん御夫婦と、大阪から家内のお姉さんが

応援に駆けつけて頂きました。

(脱穀の作業の後方で、何故か『まめ』が穴掘りに夢中ですね〜!)

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しかも、Yさん御夫婦は1日だけでなく2日間も車中泊で御手伝いを

して頂き、大助かりでした。

(本当にありがとうございました!)

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なんとなんと、二日目の3時ごろには脱穀作業も

あらまし終えることが出来ました。

稲が無くなったハザ掛けが、少し寂しそうに見えますが、

お手伝いをして頂いた皆様同様に、心から感謝です。
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by marobi | 2013-11-30 02:42 | まろ田

精進料理教室

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ノリランカさん主催による、藤井まりさんの精進料理が岡山市内で開かれます。
今回は、精進おせちです。
まろび農園からは、お雑煮のお餅を提供させて頂きます。
古代米の脱穀を23日に終えて、24日の朝日米の脱穀前に籾摺り、そして今日お餅つき。
タイトなスケジュールで大変でしたが、何と言ってもつきたてのお餅を食べれるのは、
wooberryの だけの楽しみのひとつです。

上記のお餅は緑米に赤米の玄米を入れたお餅です。
今年のお餅は伸びも良くとても美味しく出来ました。
教室に来られる皆さんに喜んで頂けると思います。
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by marobi | 2013-11-25 20:10 | wooberry

スィーツマーケット

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宮筋文化堂さんのスィーツマーケットに今回もお声をかけて頂き24日に参加させて頂きます。
あいにく、23・24日は脱穀と重なり商品のみの参加になります。
新米の古代米を提供したい一心で,手で脱穀しました。
一日がかりでなんとか脱穀、籾摺り、完了。
まろび農園、今年の新米初売り。
皆さん、一度味わって見てください。

Wooberry
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スイーツマーケット vol.8

開催日  2013年11月23日(土)24日(日)                
時 間  AM10:00-PM16:00 

おやつの時間、一人でゆっくり味わうもよし、
みんなでわいわい食べるもよし、
おいしい楽しいみんなのいろいろ。
土よう日
●エハリーヌ(タルト)
●菓子工房ぽわん(季節のチーズケーキ)
●きく工房(卵、乳製品を使わないお菓子)
●ショコラン(秋のお菓子たち)
●Dill&Anise(ピクルス)
●tete&小橋商店(焼き菓子と手作りパン)
●Boule Beurre(天然酵母パン、シュトーレン)
●ママシフォン(シフォンケーキ)
日よう日
●i-ro(フランス菓子)
●木鳩屋(焼菓子)
●くま工房(ロールケーキ、モンブランなど)
●SAN SWEETS( 焼菓子)
●toi toi toi(スコーン、マフィン、ビスケット)
●ブーランジェリモンシェリ( 国産小麦で作る天然酵母パン)
●まろび農園(古代米と玄米ポップ)
●村上ベーカリー(国産小麦と天然酵母パン)

▲二日間、宮筋カフェからはあったかいスープ
 ドリンク類(コーヒー、ジュース)
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by marobi | 2013-11-22 06:39 | wooberry

11月の牛窓

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スナップエンドウの苗の定植の合間に畑から海を見てると疲れが取れる気がします。
さすがに11月の海は寒々していますが、私は冬の海も大好きです。
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毎年、海からのミネラルをたっぷりあびてとっても美味しい豆たちを頂くことができます。
来年もたのしみにしてるね。

Wooberry
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by marobi | 2013-11-19 17:01

紅葉

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庭のもみじの紅葉が急に早くなり毎朝見る度に赤く変わる姿に癒されます。

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by marobi | 2013-11-11 12:12

稲刈りの御報告!

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 今年の稲刈りは、無事に先週5日(火)で完了しました。(写真は稲刈り後のまろ田です。)

 今年もたくさんの応援をして頂いての稲刈りでした。

しかも、初めて稲刈りをされた方が4名もおられ、うれしい行事となりました。

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 初日は、11月1日に朝日米の稲刈りで始めました。

まろは、2日の『倉敷路地市庭』に出品する野菜の収穫でまろ畑へ。

その私の代わりに大阪から急遽、応援に駆けつけてくれた姪っ子が、

稲刈り初体験で、大活躍してくれました。

(何故か、帽子が初めてとは思えないぐらいさまになっています!)

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 2日目は、ほとんど毎年応援に来て頂く、邑久のNさん、

そして徳島からいつも来てくれるEさんも加わり、一気に賑やかに‼

もちろん、稲刈りもはかどる、はかどる!

一気に半分済んでしまいました。

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 そして、3日目はいよいよ初体験の方が3名も来て頂き、

逆にこちらが少しフレッシュな気持ちにさせて頂きました。

(写真は、今回初めて稲刈り体験の赤磐のKさん御夫婦です。)


 今回、応援に来て頂いた皆様、本当にありがとうございました。

感謝です!!


 いつも、書いているような気がしますが、はざ架けした田んぼの

姿の美しさにいつも感動させられます。


 さあ、いよいよ残すは脱穀です!

まろ田の脱穀は、今月23日、24日の予定です。
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by marobi | 2013-11-10 18:26 | まろ田